Essa receita é uma delícia para matar aquela vontade de doce e é cheia de propriedades tops para a saúde!
INGREDIENTES
- 1+ 1/2 xícaras (de chá) de tâmaras do tipo Medjool
- 1/4 de xícara (de chá) de amêndoas sem casca
- 1/3 de xícara (de chá) de pasta de amendoim cremosa
- 1 colher (sopa) de cacau em pó + o suficiente para cobri-las
PREPARO
Tire as sementes das tâmaras e pique-as grosseiramente. Coloque as tâmaras picadas e os demais ingredientes em um processador e bata até que esteja tudo bem triturado. A massa pode parecer seca, mas experimente amassar e enrolar, caso precise bata mais um pouco. Passe um pouco de água ou óleo de coco nas mãos e enrole como trufas. Passe no cacau em pó.