É possível preparar um sorvete delicioso e saudável, o segredo? Bananas congeladas!
INGREDIENTES
- 4 Bananas bem maduras
- 6 col. de sopa de pasta de coco
- 2 col. de sopa de leite de coco
- 1/4 de xícara de pasta de amendoim
- 6 tâmaras sem caroço
- Uma “pitada” generosa de sal marinho
PREPARO
Corte as banana em rodelas e leve ao congelador por mais ou menos 3 horas, misture o leite de coco e a pasta de coco até ficar homogêneo no liquidificador, depois acrescente aos poucos as bananas congeladas, em seguida acrescente o restante dos ingredientes e bata até ficar uma consistência cremosa. Leve a um recipiente fundo que possa ir ao congelador e deixe por 2 horas.